En la mañana de hoy Miércoles 27 de Marzo en las instalaciones del CIC local, comenzó una nueva edición del curso presencial de obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos, dictado a través de la Dirección de Bromatología, a cargo de la Lic. Paola Sack.

Recordemos que este carnet es obligatorio para desarrollar tareas de manipulación de alimentos, por lo que deberá obtenerlo toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos o sus materias primas.